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Papel de prata e arroz-doce

por Cristina Nobre Soares, em 18.04.19

O meu pai ensinou-me a alisar o papel de prata (que se calhar era de estanho) dos ovos de chocolate. Tens de fazer com o canto da unha do polegar, e não podes fazer muita força para não rasgar. As folhas dele ficavam impecáveis, como se nunca tivessem sido usadas. Depois, guardava-as no móvel da casa de jantar, na gaveta dos naperons e dos guardanapos. Dizia ele que podiam servir de marcadores de livros, mas a verdade é que acabavam por ficar esquecidas na gaveta. Também me ensinou a fazer desenhos de canela no arroz-doce. Punha um bocadinho de canela entre o polegar e o indicador e rolava-os com precisão. Isto tem de ser com paciência, dizia, como se o xadrez de canela fosse um exercício de física quântica. 
As memórias de coisas inúteis servem para nos dar algum sentido.

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1 comentário

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De Miss Lollipop a 18.04.2019 às 21:16

Também alisava as folhinhas dos ovos desde pequenina. Para que serviam depois nunca percebi. Mas que era fixe, era

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